شکلات تبلیغاتی

1 کالا

شکلات تبلیغاتی چیست؟
بارزترین وماندگارترین وجذاب ترین نوع هدایای تبلیغاتی را شکلات های تبلیغاتی شامل میشوند. اکثرا برروی بسته بندی شکلات های تبلیغاتی طرح ویالگو یا ارم مربوط به شرکت وفروشگاه چاپ می گردد.استفاده از شکلات های تبلیغاتی بعنوان هدیه بهترین حس را در مشتری ایجاد می کند.هدف اصلی از تولید شکلات های تبلیغات برندسازی وجذب مشتری برای محصولات تولیدی است.
برای استفاده از شکلات بعنوان هدایای تبلیغاتی اکثرا از شکلات کاکائویی استفاده میشودزیرا این نوع شکلات نسبت به سایر شکلات ها علاقمندان بیشتری داردوبیشتر مورد توجه قرارمی گیرد.
تاریخچه شکلات:
یکی از پرمصرف ترین نوع خوذاکی ها در جهان شکلات می باشد.مصرف شکلات در اروپا میلیارد ها دلار است.اروپایی ها سالانه به طور میانگین 9کیلوشکلات مصرف می کنند.
این عدد در اروپا چیزی بیشترازدومیلیون تن در سال است.شکلات یک سیستم کلوئیدی محسوب میشود که از یک بخش مایع که شامل کره است ویک بخش دیگر شامل شکر وپودر کاکائو است.شکلات ها به علت وجود فیتل استیل امین وتئو بورمین وکافئین محرک جذابی می باشد.شکلات کاکائویی که علاقمندان زیادی دارد از درخت کاکائو ودانه های ان برداشت شده وتولید می گردد.
شکلات ها به عنوان جزاصلی در صنعت قنادی وشیرینی پزی وبستنی وهمچنین سایر فراورده های خوراکی مصرف می شوند.برای استفاده از شکلات ها انها را به شکل های گوناگون شیرینی یا پوشش وطعم دهنده وشربت واشامیدنی استفاده می کنند.
شکلات ها جزو بی نظیر ترین نوع خوراکی ها می باشند .شکلات ها در دمای پایین ودمای اتاق به صورت جامد می باشنداما بلافاصله با قرارگیری در دمای بالا ویا حرارت ذوب می شوند که علت ان وجود چربی در ان است.چربی شکلات را کره تشکیل می دهد.
نقطه ی ذوب چربی شکلات دمایی برابر بادمای بدن است به همین علت زمانی که در دهان قرارمی گیرد نرم می شود.
در اوایل ساخت شکلات از ان به شکل نوشیدنی استفاده می شداما باگسترش وتوسعه ی ساخت شکلات به شکل امروزی تولید می شوند.سه منطقه عمده کشت کاکائو امریکای جنوبی واسیای جنوب غربی وافریقای غربی است.
متاسفانه در طی بیست سال گذشته تغییر شرایط محیط به علت بیماری ها وحشرات تولید کاکائو در این مناطق دچار تحول شده است.
یکی از عمده ترین مناطق برای کشت کاکائو باهادربرزیل بود که 400000تن تولید کاکائو در سال1980داشت امامتاسفانه این میزان تولید کاکائو در این منطقه در سال های اخیر به نصف رسیده است وبیشتر درختان توسط بیماری جاروی جادوگر دچار اسیب شده اند.
در حال حاضر این منطقه تنها می تواند نیاز داخلی ناحیه ی خودرا فراهم سازد.
دانه ی کاکائو شامل بیش از 400نوع ترکیب است.تنها محصولی که چربی ان حاوی کره کاکائو باشد را میتوان شکلات نامید.این قانون به شکل یکسان در قاره ی اروپا وانگلستان اجرا می گردد.
شکلات یک خوراکی ضروری محسوب میشود که به عنوان وعده ی خوراکی ضروری برای نیروهای مسلح استفاده می شود.
شکلات ها در شکل وانوع مختلف تولید می شوند .اکثرا باتغییر در مواد تشکیل دهنده ی شکلات میتوان انواع مختلف انرا ساخت

انواع شکلات ها:
1-شکلات سفید:
برای تهیه ی شکلات های سفید فقط از چربی دانه ی کاکائو استفاده میشود.معمولا برای طعم دارکردن شکلات سفید اسانس های پرتقال وموز وتوت فرنگی و…به ان اضافه می گردد.

2-شکلات کم شیرین:
شکلات کم شیرین برای تولید خوراکی ها به کاررفته در نتیجه شیرینی انها کمتراست.
3-شکلات تیره:
شکلات تیره یاساده که بدون شیر است اکثرا در تهیه ی این شکلات از35درصد کاکائو استفاده می شود.
4-شکلات شیری:
در تهیه ی شکلات شیری ازشیر وتنها 25درصدکاکائو استفاده می گردد.

5-شکلات شیرین:
شکلات های شرین طعم شیرینی درانها زیاداست.مصرف بیش از اندازه ی شکلات های شیرین هم به دلیل اینکه قندخون را افزایش می دهند توصیه نمی گردد.
6-شکلات تلخ:
درشکلاتهای تلخ از شیرین کننده ها استفاده نمی شود.

شکلات های تلخ خاصیت زیادی دارند.اما مصرف بیش از اندازه ان عوارضی رابرای بدن ایجادمی کند.شکلات تلخ برای بهبود عملکرد قلب مناسب است .کاهنده ی فشارخون است.برای پیشگیری از سرطان مناسب است.
سبب کاهش کلسترول خون میشود.شکلات تلخ تقویت کننده ایمنی است وبه بهبود عملکرد مغز کمک می کند.درمان کننده ی کم خونی است.سبب کاهش وزن والتهاب وقندخون میشود وبرای جلوگیری از سکته مغزی استفاده از شکلات تلخ توصیه میشود.
به منظور مراقبت از مووپوست بهتراست از شکلات تلخ استفاده شودو…باهمه ی این مزایا باید توجه کرد که مصرف شکلات تلخ باید به اندازه باشد در غیراینصورت سبب پوکی استخوان وفشارخون بالا وخونریزی میشود.هم چنین باعث ایجاد سندروم روده ی تحریک پذیر وتپش قلب میشود.سقط جنین ویبوست وتهوع از دیکر معایب استفاده بیش از حد از شکلات تلخ است.
بعضی مواقع از کشمش ومربا وکارامل ویامویز در تولید شکلات استفاده میشود.در شکلات های تخته ای مغزهای میوه ها مثل بادام وفندوق وگردو نیز استفاده می گردد.در شکلات ها59/5درصد کربوهیدرات و48درصد پروتئین و32/5درصد چربی و1/25درصد تئوبرومین وجوددارد.
پودرهای مورد استفاده در صنعت شکلات سازی:
1-پودر شیر خشک پرچرب
2-پودر شیرخشک کم چرب
چه نوع بسته بندی برای شکلات تبلیغاتی مناسب است؟
بسته بندی شکلات تبلیغاتی باید جذاب ومتفاوت وخلاقانه باشد.بنابراین باید طراحی بسته بندی ان با دقت صورت گیرد.بسته بندی محصولات تبلیغاتی از جمله شکلات مهم ترین عامل در جذب مشتری است.